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自己在家做飯|原來也不一定健康

時(shí)間:2022-07-21   訪問量:1138

近年來,隨著健康知識(shí)的普及

很多人遠(yuǎn)離了重油重鹽的外賣

減少了外出下館子的次數(shù)

每天自己在家做飯

以為就此可以過上健康的飲食生活

結(jié)果發(fā)現(xiàn)事與愿違

或許是烹飪方式不太對(duì)哦


01爆炒時(shí)油煙嗆鼻


倒油、加熱、下菜爆炒、裝盤上菜……一桌充滿煙火氣的食物就此完成。

中國人飲食多油,偏愛炒菜,然而油及食物在高溫下會(huì)揮發(fā)出許多有害物質(zhì)。這些有害物質(zhì)對(duì)鼻、眼、咽喉黏膜有強(qiáng)烈的刺激性,輕則引起咳嗽、流淚、頭痛等癥狀,重則可能會(huì)誘發(fā)鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸系統(tǒng)疾病。


02烹飪的「頭號(hào)敵人」油炸


家常廚藝?yán)?,哪種烹飪方式深受男女老少的熱愛?那就非油炸莫屬了。

高溫的煎炸讓食物中產(chǎn)生了神奇的美德拉反應(yīng),帶來誘人的色澤和酥脆的口感,賦予油炸食物一股看不到的魔力,讓人欲罷不能。

但油炸食物用油量大、脂肪含量高,早已被列入“垃圾食品”的行列,只能偶爾解解饞。


03健康烹飪法——蒸


蒸菜一直都是公認(rèn)的健康烹飪方式之一,蒸的烹飪方式能保持食物的原汁原味和營養(yǎng)。

但很多時(shí)候自己在家做蒸菜,發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)蒸鍋蒸得慢、容量小、滴水嚴(yán)重,做出的蒸菜總是濕噠噠的,不僅賣相差,口感也差強(qiáng)人意,如果貼上保鮮膜加熱,雖然可以防止滴水,又擔(dān)心有毒。

在日常生活中,想要一次暢享多種健康又美味的烹飪方式,不妨試試法帝瑞情RQ23ZKS獨(dú)立蒸烤集成灶。


01凈煙快準(zhǔn)狠


法帝瑞情RQ23ZKS集成灶運(yùn)用微空氣動(dòng)力學(xué)原理,采用側(cè)吸下排的吸油煙方式,符合黃金控?zé)焻^(qū)高度范圍,可以從源頭防止油煙的升騰和擴(kuò)散,再配合以高轉(zhuǎn)速風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的強(qiáng)大吸力,實(shí)現(xiàn)瞬吸強(qiáng)排,油煙不過臉,減少油煙對(duì)人體面部以及身體的侵蝕。


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02零油低卡空氣炸


既然擔(dān)心油炸危害多多,不如試試健康低脂的空氣炸。

法帝RQ23ZKS自帶空氣炸功能,為你省下一臺(tái)空氣炸鍋的費(fèi)用和占地空間,360°空氣高速循環(huán)技術(shù),大直徑熱風(fēng)風(fēng)扇使熱量更均勻,在密閉的空間內(nèi)形成急速循環(huán)熱流,高溫代替熱油快速脆化食物,逼出食材內(nèi)部油脂,健康美味兩不誤。


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03“蒸”的不一樣


為了更好地傳承中國傳統(tǒng)的“蒸”文化,法帝對(duì)此在研發(fā)上做了深入的研究。

法帝RQ23ZKS集成灶的蒸箱采用澎湃大蒸汽系統(tǒng),蒸汽快速彌漫腔體,環(huán)繞包裹食材,蒸得更快、更透、更鮮美。

同時(shí)搭載蒸汽動(dòng)態(tài)平衡技術(shù)與蒸汽后排技術(shù),確保蒸箱內(nèi)部穩(wěn)定的循環(huán)狀態(tài),頂部部不滴水,美食不串味,保留美食的原滋原味。


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法帝瑞情RQ23ZKS集成灶

讓你充分發(fā)揮美食創(chuàng)意

享受自由自在的健康烹飪





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