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實體門店想要生存,就要打破利潤薄弱!

時間:2021-11-12   訪問量:1202

曾經(jīng),網(wǎng)購的興起給了實體門店重重一擊!兩者一度呈現(xiàn)水火不相容的對立態(tài)勢。如今,在這樣的大融合時代,實體店與網(wǎng)購都紛紛經(jīng)歷轉(zhuǎn)變、升級,尋找到一條適合自身發(fā)展的道路。


現(xiàn)如今,兩者都有一個普遍現(xiàn)象:那就是利潤空間越來越薄。但是我們依然可以看到許多商家把生意做得紅紅火火、賺得盆滿缽滿。我們不禁要思考:這類商家的成功秘訣到底是什么?

其實,實體門店是否具有持續(xù)性的盈利能力,是發(fā)展的關(guān)鍵。




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01利潤從何而來?

利潤是門店生存的砝碼,只有持續(xù)不斷的利潤才能促使門店長期發(fā)展。

利潤又和價值息息相關(guān),只有門店有了價值,才能夠滿足消費(fèi)者的需求。當(dāng)門店能夠為客戶提供價值,就能獲得利潤。

因此,利潤和價值是答案的兩個關(guān)鍵點。


02客單值夠大嗎?

當(dāng)前渠道碎片化、流量紅利消失是既定事實,實體門店能做的,就是將每一個準(zhǔn)客戶的客單值做到足夠大。

在過去,傳統(tǒng)廚電以煙機(jī)、灶具、消毒柜這三件套為主。隨著消費(fèi)的升級,高度集成已經(jīng)成為廚房裝修的新趨勢和新風(fēng)口。

這些廚房成套產(chǎn)品組合的變化,既考驗了經(jīng)銷商把握客戶的能力,也是經(jīng)銷商生存盈利的關(guān)鍵所在。引導(dǎo)客戶實現(xiàn)客單值的增加,從而才能實現(xiàn)利潤的增加。

成套化銷售模式順應(yīng)消費(fèi)需求,能夠切實解決整個廚房的空間問題,這對于門店來說,是一個考驗。

此外,品牌總部還要根據(jù)門店的不同能力,進(jìn)行更有針對性的賦能。

為此,法帝重磅推出24H+煥新計劃,并以此為牽引,聚力終端門店。其中兩個核心分別是“套系化產(chǎn)品”和“終端門店服務(wù)”。

法帝總部千萬補(bǔ)貼助力煥新計劃,并推出多套特惠的集成灶+集成水槽套餐,現(xiàn)場驚喜不斷,連連爆單。

法帝的精英團(tuán)隊深耕廚電領(lǐng)域多年,實際操盤終端活動上千場。在法帝24H+煥新計劃中,從線上培訓(xùn)、活動方案、門店布置、活動火爆進(jìn)行,每一步都有法帝運(yùn)營團(tuán)隊的身影。這樣保姆式的終端賦能,為每位經(jīng)銷商家人們提供了一個快速發(fā)展的平臺,助力經(jīng)銷商飛得更高、走得更遠(yuǎn)!


二期賦能公眾號_副本640.jpg

一期賦能公眾號_副本640.jpg

賦能終端部分圖


03門店轉(zhuǎn)化率夠不夠強(qiáng)?

現(xiàn)在,門店的每一個流量都非常寶貴,并且可以實現(xiàn)量化,有些門店的流量轉(zhuǎn)化率可以達(dá)到100%,也就是實體店進(jìn)一個,就開一單!

而這類廚電門店,往往有以下三大共性:


一:強(qiáng)烈的門店體驗感

過去,傳統(tǒng)門店以產(chǎn)品陳列為主,體驗感弱。而現(xiàn)代門店已經(jīng)從販賣商品上升到販賣理念,希望塑造品牌的價值主張,從而與消費(fèi)者產(chǎn)生情感共鳴。具象而言,就是圍繞某種生活方式,進(jìn)行品類組合、門店空間設(shè)計、消費(fèi)體驗塑造,從而形成對目標(biāo)客戶群的強(qiáng)大吸引力。


二:更高的渠道覆蓋率

傳統(tǒng)的廚電門店銷售渠道單一,有的側(cè)重與設(shè)計師的合作,也有的致力于維護(hù)老客戶。如果有了高大上的門店形象,再加上強(qiáng)體驗的場景,經(jīng)銷商能夠以此為依托,展開更加多元化的嘗試,與多渠道建立聯(lián)系,將這些渠道都變成自己的渠道。


三:更加密集的活動頻次

傳統(tǒng)門店的活動周期一般每逢節(jié)假日,或者一個月一次。但現(xiàn)在,現(xiàn)代廚電活動很多都以周為單位,以周為節(jié)點,以周為爆破。這也是現(xiàn)代門店與傳統(tǒng)門店的一大區(qū)別。

實際上,活動頻次越高,對經(jīng)銷商的團(tuán)隊能力要求就越高。因為節(jié)奏快、頻率高、團(tuán)隊上下需要進(jìn)行連續(xù)的工作。以法帝24H+煥新計劃為例,從9月10日-10月9日第一期,到10月25日開啟并持續(xù)火熱至今的第二期,這樣強(qiáng)大的活動力度不論對法帝總部還是各大經(jīng)銷商來說,都是一場不小的挑戰(zhàn)。

這樣周而復(fù)始的流程,節(jié)奏感非常長。在一開始,經(jīng)銷商和團(tuán)隊需要做好充分的心理和體力雙重準(zhǔn)備,等到流程理順,活動效果出來以后,配合品牌總部的幫扶,一步步走出自己的節(jié)奏。門店通過活動的帶跑動起來了,流量和轉(zhuǎn)化的周期縮短,銷售自然也跟著跑起來。

通過一家門店的如此“試水”,其他門店可以復(fù)制經(jīng)驗,將團(tuán)隊、體驗、方法、渠道復(fù)刻到第二家、第三家等更多門店,實現(xiàn)良性循環(huán),突破利潤低的瓶頸。

法帝的目標(biāo)是孵化十家標(biāo)桿店面,通過標(biāo)桿店面來提升整體銷售量。以新商和老商的政策優(yōu)化、產(chǎn)品的升級、店面形象的升級和終端運(yùn)營賦能的升級,以及團(tuán)隊建設(shè)的整改,實現(xiàn)這個偉大的目標(biāo)。


標(biāo)桿_副本 640.jpg


簡而言之,對于現(xiàn)代門店而言,把握了客單值和轉(zhuǎn)化率,就能解決很多問題。




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